Descubrí los Porotos Negros, legumbres pequeñas, ovaladas y de piel negra brillante con interior blanco, ideales para sopas, guisos, ensaladas y platos tradicionales latinoamericanos. Ricos en proteínas, fibra, antioxidantes y minerales como hierro, potasio y magnesio, aportan un caldo oscuro y sabroso. Una opción versátil y nutritiva, perfecta como sustituto de la carne en dietas vegetarianas y veganas.
