Descubrí las Lentejas, legumbres pequeñas y en forma de disco, ideales para guisos, sopas y ensaladas. Muy nutritivas, aportan proteínas vegetales, fibra, vitaminas del grupo B y ácido fólico, así como minerales como hierro, zinc, potasio y fósforo. Versátiles y saludables, ayudan a controlar la glucosa y el colesterol, además de favorecer el tránsito intestinal, siendo un alimento básico y nutritivo para tu cocina diaria.
